あめんぼ通信
春夏秋冬の野菜やハーブの生育状況や出荷方法、そして、農業をしながら感じたことなどを書いていきたいと思います。
戦う３３羽
鳥インフルエンザには負けない。もちろん飼い続ける。ヒヨコ時代からまだ１羽も死んでいない。これは奇跡的である。２羽、逃げ出したことがあるが、１羽は当日に、もう１羽は２日後に捕まえることができた。メンドリ３０羽、購入時のおまけ１羽、オンドリ２羽、合計で３３羽。５月２６日でまる２年が来る。鳥インフルエンザなどで１羽たりとも亡くすわけにはいかない
でも今日身辺整理をした。「見えない菌」と戦うわけだから、万が一ということも考えなければならない。身辺整理といっても、ちょっと物置を片付けただけ。春、夏、秋の農繁期はなかなか片付けができず、物置の中が「どんでんがえし」になっていたので、この農閑期を利用して片付けを始めた。今日は半分までしか進まなかった。ポリとか黒マルチとか破れたブルーシートなどは、まとめて産業廃棄物処理業者に１キロ５０円で引き取ってもらう。去年、一昨年とも７０キロ、３５００円ほどかかっているので、今年もそれくらいになるだろう。田んぼの物置が片付いたら、家の納屋も片付けるつもりでいる。
ニワトリはとても元気である。ボクの姿を見つけると、止まり木から、まるで飛ぶようにして、鶏舎の入り口の金網の所に集まってくる。そして入り口の所で「ぐるぐるまわり」をしながら出迎えてくれる。
今、自分が最も重要視していることは「青菜を切らさないこと」。鳥インフルエンザと戦う方法は、これしか思い浮かばない。とにかく、太陽の光をたっぷり浴びた青菜をたらふく与えて、鳥インフルエンザ菌を「撃退」させること。青菜のビタミンや鉄分が、必ずや、鳥インフルエンザ菌と戦ってくれると思っている。だから、いつもよりちょっと多めに、そしてニンジンも３〜４本は欠かさず与えている。
真冬でも９時頃から朝の太陽があたり始め、１日中、鶏舎内に太陽の光が差し込む。そして、真冬でも四面オール開放にして風通しをよくしている。たった４坪半の自由でしかないけれど、きっと戦ってくれるだろう。でも１度だけ負けたことがある。「コクシジウム」という病気だった。あの時は自分に慢心があったと思う。
病気の原因は
（１）エサ
（２）水
（３）気象
の３つしか考えられないと家畜保健衛生所の指導員に言われた。エサが腐っていたように思う。
我が家は兵庫県寄りにあり、鳥インフルエンザが発生した高梁市川上町は広島県境に近い。だから岡山県でもかなり離れてはいる。でも、川上町にはニワトリを飼っている２人の友人がいる。１人は１００羽ほどで、もう１人は４００〜５００羽である。４００〜５００羽飼っている人は養鶏が生計の柱であるから、どうしているだろう。今はまだ電話はできない。
やはり１万羽以上飼う「高度資本主義的飼い方」はニワトリに残酷だと思う。鳥インフルエンザが発生したら、全部処分されるのだから、あまりにかわいそう。できうるならば、昔ながらの「３０羽養鶏」に戻して、危険分散をして欲しい。
ボクがどんな飼い方をしているか、カテゴリーの中の「ニワトリ」を読んでもらえれば、わかると思う。画像もしばしば載せているので、どういう場所で飼っているかもわかってもらえると思う。こんな飼い方で、鳥インフルエンザに負けたりするだろうか。
一昔前型の飼い方をしている自分のニワトリが負けたりしたら、他の誰もニワトリが飼えなくなる。
得意、不得意
農業を始めてから、「農業高校へ行っておけばよかった」とか「大学の農学部へ行っておけばよかった」などと思ったことは１度もない。逆に、農業のことを全く知らなかったから、農業がとても新鮮に感じた。少しでも農業のことをかじっていたら、「農業のひらめき」はなかったと思う。
農業をする上で必要になったことは、必要になった時に教えてもらうなり、調べるなりしたらよいのである。あまり必要でないこと、日常の農業であまり使わないことを机上で勉強しても、役には立たないし、そんなものは覚えてもすぐに忘れる。パソコンを覚えるのと全く同じである。
大体、得意なことや、さほど不得意でないことは、学校などで教えてもらわなくても、雑誌や本などで独力で学ぶことができる。
農業上必要であるにもかかわらず、不得意なこともある。そんな場合は、できるだけ短期に、集中的に、何回も反復して、特訓を受けておく必要がある。そうしないと、できない、不得意、やめとこう・・・で、ずるずると５〜１０年が過ぎてしまうことさえある。ボクがその良い例である。学校は全く必要ないが、自分にとって次のようなことだけは、マスターする「機関」のようなものがあれば助かったと思う。
（１）紐結び・・・農業では必要な場面が結構よく出てくる。
（２）草刈機の刃の研ぎ方
（３）チェーンソーの刃の研ぎ方・・・チェーンソーが使えると便利なのに未だに使えない。
（４）ごく簡単なトリ小屋の作り方や簡単な雨よけの屋根の作り方
（５）竹や雑木を切る時のナタの使い方、購入すべきナタ、そしてナタの研ぎ方
（６）電気柵の張り方、どこで買ったらいいか。電気柵以外の簡便な防御方法
（７）ニワトリのつぶし方・・・淘汰の時、知っておくと便利
（８）キュウリやニガウリの簡便な支柱立ての方法・・・恥ずかしながら、未だに支柱作物が苦手。
（９）乗用トラクタの耕運の仕方、オイルの交換方法、簡単な整備
（１０）大雨で田んぼの畝間に水がたまった時の排水方法
（１１）春先の温床作り
机上の学習は必要なくても、現場で上記の場面に遭遇することは多い。自分の場合は未だに半分以上ができない。逆に不得意でないことは、教えてもらわなくても、知らん間にできてしまうのである。
農業の経験が全くないなら、ニューファーマーズ系ならスペシャリスト農家、有機農業系なら有機農家で１年間ほど研修を受けた方がよいかもしれない。これはあまり役に立たず、無茶苦茶でよいから「やりながら、わからない所を教えてもらう」というのが、最も近道だが、農業が白紙だと、どう無茶苦茶にしてよいのかもわからないかも知れない。
研修を受けるにしても１年が限度と考えた方がよい。準備期間をあまり長く持つのも考え物である。そして、独立してやり始めてから２年（３年もかけれない）ほどで「形にする」ことができなければ、もうタイムリミットと考えた方がよい。どんな世界に進出しても、資格試験をめざすにしても、大切なことは「期限付きで進める」ことだと思う。その期限内に「形にする」ことができなければ、自分には縁がなかったんだと考え、早く次の形態を考えた方がよい。例えば有機農業のワンパックなら、期限内に、野菜がうまく作れるようにならなかったり、必要数の顧客を確保できなかったりした場合である。そんな場合は、田舎暮らしは続ける（サラリーマンへの復帰は困難）にしても、農業以外の収入の道を探す（農業収入もアルバイト収入もあまり変わらない）等である。このへんの判断をすばやくして、だらだらと一つのことに固執してはいけないと思う。
自分は知恵が全く働かないタイプである。右脳だか左脳だか知らないが、どちらかが全く機能してくれない。無人島に取り残されたら、真っ先に死ぬタイプである。終戦後何十年も経過してから、グアム島のジャングルで見つかった横井庄一さんはとても「知恵者」だったんだろうと思う。
自分の場合は川に魚がいても、
（１）網がないから捕れない
（２）釣竿がないから釣れない
（３）エサがないから釣れない
と考えて発狂するかもしれない。
横井庄一さんなら
（１）網がないから、網を何とかして作ろう。
（２）竹がないが、釣竿は何を利用して作ろうか
（３）エサに代用できるものはないだろうか
というふうに考え続けるのだろう。
過疎の山村で住み続けるには、横井庄一さん的な能力があった方が都合がよい。それが全くなければ、
（１）すぐに人に依頼する
（２）手っ取り早くカネで解決する
（３）ずるずるとそのままにして先延ばしする
（４）そういう事態が多く発生するところに住みたくない
というような「悪循環」を繰り返す恐れもある。
農業も考えてみれば、サラリーマンという船が座礁して無人島に打ち上げられたような状態である。農業の現場では横井庄一さん型が望まれる。でも横井庄一さん型は、作物を作り上げるまでの能力。独立自営業の農業では作り上げた次の段階がまだまだ続くのである。
（１）作物をできるだけ手早に収穫する能力。
（２）ワンパックなら、納品書、送り状等の事務スピード。納品書と現物を間違えないようにして、スピード箱詰め
（３）その前に売り先を探す必要がある（営業力）。
自分の場合は作り上げるまでの能力で平均点をかなり下げ、収穫作業以降の作業で何とか平均点近くまで取り返し、百姓ボーダーライン上で何とか農業を続けているといった現状である。
ワンパックを「形にする」のはこれらの総合力である。
Ｗさんを訪問 ��
画像は左からターサイ、冬越しのソラマメ、冬越しの小麦です。不耕起栽培は、１度畝立てをすると、それを崩さずに、作物の周辺に生えた草は鎌や草刈機で刈り、作物のまわりにその草を敷き藁代わりに置くという方法です。
この地にＷさんが移住して来られて、もうすぐ１年がくる。何かＷさんが、この地にフィットしているような感じがして、とてもうれしい。Ｗさんは自分より一回り以上年下であるし、これくらいの年齢の方が、こんな山村に継続して住み続けることができるなら、これは一つの模範例になるのではないかと思う。Ｗさんさえ了解してくれるなら、Ｗさんの春夏秋冬の自給自足の状況と、経済的側面を継続的にブログで紹介していきたい。
３０代半ばというのは、職業人生の大きな節目になるのではなかろうか。まだまだやり直しのできる年齢であるし、第２の職業人生をスタートするのも、３０代半ばという年齢に多いと思う。自分も突然農業がひらめいたのは３５才の時であり、実際に転身したのはその２年後の３７才の直前だった。農業がひらめいたのは幸運だったと今でも思う。確かに農業は、何の肩書きも何の地位も安定した収入も何にもないが、生きることの原点のような職業である。
迷える３０代半ばの人たちに「こんな人生もあるよ」と、過疎の山村で生きるという、新しい選択肢を提示できたらいいなと思う。
（１）そんなに無理をしなくていい、そんなに稼がなくても生きていける道があるよ
（２）サラリーマンという組織からドロップアウトしても、何とか生きていけるよ
（３）６０才のリタイアでなく、３５才のリタイアという新しい選択肢もあるよ
（４）サラリーマンの脱落者でもよい。組織からの逃亡者でもよい。たった一人になっても生きていける道があるよ
（５）１年間、５０〜６０万の生活費で、過疎の山村という手もあるよ
（６）６５才からもらえる予定の国民年金も、１０年後は年間５０万ほどにしかならないだろう。その範囲内で生活せざるをえないのではなかろうか
Ｗさんがそんな生き様の模範例になってくれるといいなあ・・・。そしてずっと、その自給自足の方法を追跡取材したい。でも、こればっかりはＷさんの人生だから、どう転回していくのかわからない。多分まだ、Ｗさん自身にも見えていないのだと思う。今はまだ、この地でとにかく生活していくことに精一杯で、あたりを見回す余裕はないだろう。暮らしていく間に、道ができて、試行錯誤しながら自分の道がだんだんと見えてくるようになるのではなかろうか。
農業だけやっていたのでは、活路は開けてこないと思う。塩見さんが提唱されている「半農半Ｘ」の、Ｘを見つける必要がある。自分が夢中になれるものだったらＸは何でもよい。自分も、ワンパック宅配という農業形態の必要にせまられて始めたミニコミ（あめんぼ通信）が、１６年という歳月の間に、いつのまにか自分の半Ｘになっていたことに気付いた。そして、昼間は農業、夜はあめんぼ通信（ブログ）という好循環な習慣ができ、自分がそれに夢中になることができている。Ｗさんの場合のそれは、今は年に６回、奈良の川口さんの自然農塾で漢方を学ぶことなのだろう。
ボク自身は、農業で稼げている人（生活がまわっている人）にはあまり興味がなくて、農業がなかなか軌道にのらない人、農業であまり稼げていない人、農業以外の収入で田舎暮らしをまわしている人に、より関心がある。自分がそうであるからだろう。
農業を主体にしなくても、何らかの形で５０〜６０万円ほど稼げれば、山村でも生きていけるという道筋がブログで紹介できたらいいなと思うが、自分自身がそうできていないし、Ｗさん自身のこの地でのそういう生活も、緒に付いたばかりなので、これからＷさんの生活がどう展開し、そして自分自身がそれをどこまで伝えることができるかだと思う。
いろんな人を取材させて頂くことも楽しいが、同じ人を繰り返し繰り返し紹介させて頂く事も意義深いと思う。
Ｗさんを訪問 ��
Ｗさんがお借りした家は古い農家屋なので、古くからの農具が置かれています。左の画像は家の北側（裏側）ですが、中央あたりに、牛に田んぼを引かせるための「ウシンガ」という農具が見えます。これは自分も、使っているのを見た記憶が残っていますが、左上の刃がついた農具は我が家にも残っているのに、何に使う農具かよく知りません。その下に薪（割り木）が置いてあります。昔はどこの家にもこんな「割り木置き場」があった。当時はまだガスはなく、おかずやご飯炊きは「クド」に割り木を「くべて」いた。「くべる」という言葉を知らない若い人も多いでしょうが、「くべる」とは火を燃やすために「クド」に割り木などを入れることを「くべる」と言っていました。
真ん中の画像は家の西側です。「稲足」がたくさん置かれています。「いなあし」といいます。「いねあし」とは言いません。鎌で刈った稲を一度これに「はざかけ（稲足は、はざかけの長い棒を渡す時の３本足の役目をします）」して、天日乾燥させてから脱穀をします。これは「もろまつの木」です。稲足の多くは「もろまつの木」を利用すると聞いたことがあります。確か、もろまつの木はクリスマスツリーの木にも利用しました。この稲足はたいそう丈夫で長持ちがするので、多分この画像の稲足も少なくとも４０年以上前に作られたものです。もっと古く５０〜７０年の月日が流れているかもしれません。びくともしていません。
右の画像は農具置き場です。これは母屋の東側にある納屋の軒先です。これは現在でも使われている農具です。農具の形は４５年前と全く変わっていません。この納屋は「藁屋根」だったことが、納屋の天井を見るとわかります。
古い農家屋を見ると、４５年程前の自分の子供時代が思い出されて懐かしくなります。納屋に「ウシマヤ」だったなごりがはっきり残っています。「ウシマヤ」とは牛が飼われていた小屋のことです。４５年ほど前までは、どこの家でも、たいてい１頭の黒牛が飼われていました。もっと以前は耕運用、その後は肉牛として飼われたようです。
無肥料なのに、りっぱなカブや赤ダイコン、赤茎ホウレンソウができています。前にこの田んぼを作っていた人は酪農家なので、堆肥がたくさん入っているんだと思います。不耕起栽培だから、草の中で育っているという感じです。ダイコンとカブはたくさん作付していて、まだかなり残っています。Ｗさんが、
（１）どうやって売るか
（２）どうやって、これらの野菜をうまく利用して、今期につなげるか
これはＷさんの「営業力」次第です。売ることは作ることより難しいというのが、ワンパック農家の共通認識と思います。もちろんこれくらいの作付量では市場からは相手にされません。独力で売るしかありません。「売ること」に関しては助言のしようがありません。地道に「ただがむしゃらに」販路を探していくしかありません。自分の場合は、イタリア料理店からの口コミの紹介もありますが、それでも、顧客が多すぎて、ハーブや野菜が足らないという状況には、１度もなったことはありません。
Ｗさんを訪問 ��
Ｗさんの田んぼは、画像でわかるように、かなり急勾配な場所にあります。しかし、田んぼ自体はさほど斜面ではなくて、おおむね平面です。
Ｗさんはお１人ですが、年間４０万円ほどあれば、生活が楽にまわっていくと言われます。具体的に説明すると、
水代・・・上水道はなく、水は山の湧き水を引いているので無料。
暖房費・・・冬でも灯油などのストーブを使っていないので暖房費が無料。Ｗさんは化学物質過敏症なので、石油ストーブは使えない。
電話代・・・携帯電話は持っていない。電話代は月間１６００円ほどですんでいるらしい。
新聞代・・・購入していない。
プロパンガス代・・・８キロボンベの買取で、年間２６００円ほどで収まるらしい。
下肥・・・堆肥にしていると思ったら、衛生業者に取りに来てもらっていると言われる。年間２５００円ほど。
インターネットのプロバイダ代金・・・年間に１２０００円。
ガソリン代・・・あまり遠出をしないようにしているらしい。年間走行距離は３０００キロほどでガソリン代は２６０００円ほどらしい。他に車の任意保険料１５０００円、車の税金４０００円、車検代５００００円。
借地借家代・・・大家さんが安くしてくれて月間３０００円。かなり大きな屋敷で日当たりもよい。
電気代・・・月間１４００円ほど。
田舎暮らしで一番問題になるのはこの「ライフラインの金額の高さ」だと思うが、Ｗさんは、この点が徹底的に節約できている。携帯電話を持っていない（ボクも不必要なので持っていない）とか、新聞を購入しないとか、水代がかからないとか・・・。それと車をできるだけ使わないようにしていると言われる。
次に問題になるのは食生活であるが、化学物質過敏症なので、市販の物はあまり買っていないらしい。野菜は自分が作ったものであるが、Ｗさんはここに、特筆すべき特色がある。
（１）種の多くは自分で種取り
（２）肥料は他所から持ち込まない。無肥料栽培。
（３）田んぼは耕さない、不耕起栽培。草との草生栽培という自然農法
つまりＷさんの考えは「時間はかけるがカネはかけない」というやり方。一般の農業者とは逆の考え方である。一般的に現代人は、多少カネはかかっても、時間をかけないということを重要視すると思うが、山の上の過疎の山村で生き抜くには、そんな平野部（従来の）考え方をしていては、生活がうまくまわらないと言われる。
Ｗさんは東京の一流大学を出た（農業者としては、そんなレッテルなど何の役にも立たないが）インテリである。知性と哲学があるからこそ、こんな山村でも生き抜いていけるのである。社会人を経て２７才の時に入学し、入学した３日後に交通事故にあい、化学物質過敏症を発症した。そんな過酷な運命に見舞われなかったら、この人ほどの才能なら、一般社会で相応の地位に上っていただろう。その病気のために都会では住み続けることができなくなり、先の見えない日々をおくっていた頃、田舎暮らしの物件紹介の各県主催のイベントに出向き、千葉から高知へと転出していった。３２才の時である。
朝の食事は抜きで、昼と夜の食事をする。去年は移って来て１年目だったので、米を作ることができず、食べる米がないので、今はサトイモを蒸して主食にし、野菜の青汁を毎日飲んでいるらしい。
年間４０万円もあれば、ゆったりと生活していけると言われる。でも仙人のような生活をしているわけではなく、このうちの１５万円は、２ヶ月に１回、奈良の川口さんの自然農塾で、現在は「漢方」の勉強をしているらしい。１５万円というのは、年に６回の旅費と宿泊学習費らしい。だから４０万円−１５万円＝２５万円で、１年間生活をしているのである。これこそ「田舎暮らしの才能のある人」なのである。この集落では、家は点在していて、高齢化で人は少ないので、１日、誰とも話す機会がないことも多いと思えるが、
（１）孤独力に強い人。
（２）ちょっとだけ器用な人。Ｗさんはチェーンソーが使えるし、チェーンソーや草刈機の刃が自分で研げる。
（３）食事を楽しめる人。たとえば、米を食べなければならないという意識ではなく、米がなければ、サトイモやサツマイモを蒸したイモ類を主食にする。多くの野菜の調理を楽しむ。菜食主義ではないようだが、主体は菜食。
（４）質素にするのではなく、山村暮らしを楽しむという発想。
（５）ガスや灯油ではなく、主に薪（割り木）を利用している。風呂は割り木で沸かしている。亡くなった大家さんのお父さんが、数年間は使える割り木を残してくれている。
（６）肥料は入れないのだから買う必要はない。種は種取りしているので、買うのは少量。不耕起栽培だから、トラクタ類もいらないし、それらにかかる燃料代とか修理費もいらない。
（７）ホームゴタツも置いていない。寒かったら着込むと言われる。寝る前に風呂に入り、風呂上りはすぐに寝るらしい。
（８）ここではイノシシが頻発するので、電気柵は必須。電柵も器用に張る。この（８）と（２）は田舎暮らしの必須用件なので、苦手なら、徹底した反復訓練と指導を受けてマスターする必要がある。
（９）（１）の孤独力にも通じるが、このような過疎の山村で暮らすには、自分なりの確固とした人生観なり哲学なりが必要である。現在は、本を買ったり、図書館を利用したりしなくても、たいていはインターネットで調べたり、学習したりできる。情報を利用する力さえあれば、大都会に住もうが、山村に住もうが情報格差は生じない。
（１０）卒業してすでに１０年が過ぎているのに、中学レベルの５教科と、高校の数学なら家庭教師ができると言われる。すごい。週に１回アルバイトをすれば、月間で４万円。年収で５０万円ほどになる。Ｗさんの暮らし方では、これだけ収入があれば十分なのである。
ライフラインにかかる金額は大都会も過疎の山村も同じであるが、Ｗさんのように、上水道を利用せず、下水道のない地域に住み（合成洗剤は使わない）、ガス、灯油をほとんど使わず、携帯電話を持たず、電気代はほとんど基本料金で収まり、必要な情報はインターネットを利用し、車の利用は控え、大家さんが親切で借家料は安くてすんでいる。
今、田舎の過疎の山村では、人を介して探せば、月間５千円ほどで貸してもらえる１軒家が相当あると思う。もちろん、田んぼは無料で貸してもらえる。ただし、イノシシやシカが頻繁に出没するので、電気柵は必須であり、電気柵でも防げない場合もあるようです。これにかかるエネルギーと手間とカネはかなりなものであると覚悟する必要があります。
Ｗさんは１人だからできていると考えることもできますが、夫婦で価値観が同じであり、どちらかが、家庭教師とかパソコンの個人教授ができたり、他のアルバイトの口があるなら、農業だけに依存しなくても、田舎暮らしの可能な道が開けてくるような気がします。
Wさんを訪問 ��
ボクがＷさんと出会ったのも「不思議な出会いの縁」を感じるが、まさかそのＷさんが、この地に入植して来られるとは、５年前には想像もしなかった。そして、自分自身がこの地の○○さんと出会ったことも、思えば不思議な出会いだった。運命の糸に操られて、１６年という空白の歳月を経て、またこの集落が自分の人生に再登場することになった。
「現代農業」という農業雑誌を見て、初めてこの地を訪れたのは、農業をスタートする前の、今から１７年前のことだった。スタートする前の２ヶ月ほど、この地で有機農業の研修を受けた。指導をしてもらった○○さんは、出会いから２年も経たないうちに病気で亡くなられた。その後、１６年もご無沙汰してしまっていた。
Ｗさんと出会ったのは、あめんぼ通信（あめんぼ百姓塾）というホームページを作ってもらってまもなく、当時、高知県に住んでいたＷさんがメールをくれたことに始まる。５年後、そのＷさんから、新たな移住地を探しているというメールが入った。単なる「メル友」だったのに、紹介したこの村をＷさんが気に入り、引っ越して来られることになった。
今日、そのＷさんの家に遊びに行って来た。引っ越して来られた日と、７月と、そして今日が３回目である。もっとしばしば顔を出して、話し相手になれればよかったが、忙しくて、この農閑期まで来れなかった。
今日、久しぶりにまたＷさんを訪問して、「過疎の山村で楽しく田舎暮らしを組み立てることができる、田舎暮らしの才能がある人」という印象を強くした。田舎暮らしが向く人、向かない人、田舎暮らしの才能がある人、ない人があるように思う。
Ｗさんは、前住所地の高知県では、田舎暮らしがうまくいかなかったのだろう。うまくいけば当然その場所にとどまっただろうから。でも今日、田んぼを隅々まで案内してもらい、いろいろ話を聞かせてもらって、この人は「田舎暮らしにとても才能のある人」と思った。なぜかうれしかった。高知県で６年間の田舎暮らしの経験があるから、第２の移住地のこの村でうまくいっているのかも知れない。一朝一夕ではいかなかっただろう。そのＷさんがこの地に来てまだ１年にもならないのに、すでに根をおろしているのが、田んぼの野菜や周囲の風景を見てわかった。自分が仲立ちしたにもかかわらず、その後、ろくに訪問もせず、そして、かなり不便なこの過疎の山村で、実際に生活がまわっていくだろうかと、半信半疑だったのに、生活をやってのけている。まだ４０才という若さである。ボクの固定観念をふっとばすような、Ｗさんの「軽やかな自給自足」・・・明日に続く。
１月下旬の農作業と出荷
１月下旬の今の時期の出荷作業はかなり手間取る。ネギやホウレンソウは霜で黄変した部分を取り除く必要があるし、摘み取り収穫の多いハーブは伸びが悪いので、夏の２倍ほど収穫に時間がかかる。「夏に稼いでおかないと、冬には稼げない」と話す友人がいたが、少し納得。でも出荷があるのはありがたい。お客様は神様です。
例年なら２月末まで送っているが、今年はアブラナ科四天王（ハクサイ、キャベツ、ダイコン、カブ）の失敗で、ワンパックは２月上旬で終わる。画像のように、野菜が残り少ない。左の画像のホウレンソウが少々と、真ん中の画像の、キャベツ、ネギ等である。お粗末な田んぼ・・・でも例年とそんなに変わらない。
出荷がない日は、取り立てて忙しい農作業はない。だから、田んぼに急いで出る必要はない。でも今朝はあまり霜が降りていなかったので、９時過ぎに田んぼに出た。タマネギの畝間の通路の草取りをしたり、キーウイの木の剪定を少ししたり、冬越しのソラマメの畝の草取りをして敷き藁をしたり、残りのヤーコンを掘ったりした。
冬の今の時期は、近所の家庭菜園の人は、あまり田んぼに出てこない。田んぼに出ても、収穫くらいで、農作業はほとんど何もない。だから、田んぼの見回りとか散歩がてらに出てきても、すぐに帰っていく。
田んぼに人影がちらほら見え出すのは、春一番の農作業である「春ジャガイモの植え付け」をする３月中旬頃からである。
自分の場合は全部で４反（４０アール）ほどの田んぼがあるので、厳寒期でも、田んぼに出れば、何かとすることがある。フゴ一杯の青菜をニワトリに与えることも毎日の日課である。青菜が少なくなる時期なので、４反の面積があっても、フゴ一杯の青菜を集めるのに手間がかかる。多く与えていると、２月末頃までに青菜がなくなってしまう。次に青菜（雑草）が伸びてくるのは４月上旬なので、計画的に青菜をやる必要がある。例年なら、ハクサイ、キャベツの外葉やダイコン、カブの葉がいくらでもあるが、今年はそれらが少ない。
昼からどうしようかなあと思ったが、田んぼには出ずに、ブログに向かっている。外は穏やかなよい天気なのに、こんな真昼間から、こんなことをしていていいのだろうかと、後ろめたい気持ちもあるが、昼間にブログを打つのは久しぶりだから・・・。同じ２時間を費やすのに、午後１時半〜午後３時半を費やしても、夜７時〜９時を費やしても、同じことのように思うが、貧乏性の自分は、昼間は生産労働の時間と考えている。夜だったら、別にテレビを見ようが、酒を飲んでほろ酔い加減になろうが、キーボードに向かおうが、個人の勝手である。夜の時間帯は案外と長い。今は日が暮れるのも早いので、夕飯もそれだけ早く、夜７時ごろにはたいてい食べ終わっている。長い夜が７時〜１１時頃まで４時間もある。だからゆったりした気分でキーボードに向かえそうに思うが、あまりそういうこともない。一定のスピードで入力をしようと思う。
ブログ時間を夜だけに固定してしまうと、どうも、頭がコチコチになって、作文の雰囲気が同じになってしまうので、今日は思い切って、昼間の２時間をあてることにした。
野菜も残り少なくなった。昨日の出荷は、サトイモ１キロ４００円、ニンジン１キロ２００円×２倍＝４００円、ネギ約５００ｇ１５０円、ホウレンソウ４５０グラム２５０円、巻かなかった小さなハクサイ２個で２００円、大きくならなかった小型キャベツ２個で２００円、例年の３分の１ほどのダイコン４本で２００円、ヤーコン１キロ３００円、ロケット少々１００円、合計で２２００円＋送料８００円＝３０００円のワンパックだった。他に、イタリアンパセリとチャービル（グルメのパセリ）をサービス品として少し加えた。
イタリア料理店には、ローズマリー、チャービル、イタリアンパセリを中心にロケット少々、セイジ少々を出荷した。ディルは霜で傷んで出荷できず、ミント類もこの時期になると寒さで茶色っぽくなり出荷しずらい。セイジも霜で傷んでいるので、少量しか出荷できないし、ロケットは「トウ立ち」が早く、寒さにあたると、葉が紫色に変色しやすい。
ハーブはハウス物が出回っているこの時期に、露地で少々傷んでいても買い続けてくれる顧客がいる。ワンパックの場合は、個人でも業務用でも「ファン」になってもらうことだと思う。
秋冬作のワンパックの場合、とにかくアブラナ科四天王さえ失敗しなければ、他の秋冬野菜はまず失敗しないので、ワンパックが組める。アブラナ科野菜は保存がきくので、×２倍出しでも問題ないと思う。アブラナ科野菜には、
（１）その害虫に効かない農薬は使っても無意味。
（２）規定量は使用しないと効かない場合がある。
（３）失敗して蒔き直しは時間的、場所的に困難になることが多い。ずらし蒔きは害虫の多い作物には適切でないと思う。１回でぴしゃりと決める
（４）毎年のことだから、１ヶ月ほど前から、害虫（自分の場合はダイコンサルハムシ）と戦うシミュレーションを繰り返しておく。
今３時。ここまで書く（打つ）のに１時間半ほどかかった。今日はこれで終わり。その後、田んぼに出た。
肉眼と画像
画像で見ると、冬枯れの柿の木に不思議な存在感がある。毎日のように柿の木を見ている（見ているというより、目に映っている）し、柿の木のそばをよく通るが、枯れ木のような柿の木に気を止めることもないし、それに「美」を感じたりすることはもちろんない。でもデジカメで写し、それをパソコンのスライドショーで見ると、冬枯れの柿の木が、生き生きしているように美しく見える。肉眼で見ている時は、全く印象が薄いのに、画像にすると目がひきつけられる。確かに、平面的な田んぼに対して、柿の木は、落葉樹で葉が全部落ちていても、空に向かって伸びているので、画像の中ではポイントになっている。デジカメで写し始めてからよく感じることだが、なぜ、肉眼で見るのと、画像で見るのとでは、こんなにもイメージが違って見えるのだろう。
自分は今まで、写真に「美」を感じたことはないし、写真にはほとんど関心がなかったので、カメラも持ったことはなかった。しかし、ノートパソコンを買った時、プリンターとデジカメとノートパソコンは３点セットのように感じたので、いっしょに買った。そして、デジカメの使い方を覚えるために、毎月１回出していたあめんぼ通信を、ちょっと趣向を変えて、画像中心にして見ようと思った。それでも４月、５月、６月、７月はまだ、月に１〜２回、デジカメで写すだけだった。３〜４日に１度、デジカメで写すようになったのは、ブログを始めてからである。風景が美しいからでもなく、デジカメがおもしろくなったからでもなく、単に、ブログに必要だからひんぱんに写すようになった。言葉だけのブログではどうしても、殺風景だし、情報伝達の手段として、画像は言葉以上にインパクトが強い側面もある。今の自分は、言葉と画像は、ブログの両輪だと思っている。でも情熱を注いでいるのは言葉の方であり、画像はあくまで、言葉を補う側面です。だから、デジカメで写す時は、単なる情報伝達の一手段と割り切り、２０〜２５分ほどで、６５枚ほどを写す。実際にブログで利用できるのは、そのうち９枚ほどであり、多くても１２枚です。これが３〜４日に１度、小走りで写す（実際には走ったりしませんが、急いで写す）理由です。
言葉は、ブログの訪問者さんが感じた通りに受け取ってもらえると思うが、画像は、事実と違って伝わる恐れがあるような気がする。その理由は、肉眼で見る野菜や田んぼ風景と、画像を通して見る野菜や田んぼ風景では、画像で見た方が、かなり美しく見えるからです。何の変哲もない景色が、画像だとこんなにきれいに見えるのかと思えることが自分には多い。冬枯れの柿の木の画像などが、そのよい例です。肉眼と画像とが違って見えても、その日厳選した３枚であり、１ヶ月にすれば９０枚、１年にすれば、１０８０枚も残っていくと思うととてもうれしい。何か財産のような気がする。
１年や２年でブログに限界が来たり、ねた切れしたりすることはないと思うが、３〜４年という期限付きでがんばってみようと思う。３〜４年、同じ事を毎日続けたら、少し充電期間が必要になってくるだろうし、マンネリ感にも襲われるだろう。その３〜４年の間に「何らかの夢のオファー」もなく、また挫折したとしても、新たな目的がまた自分の中に芽生えてくると思う。
大卒のホームレスがごろごろ
池の土手下の田んぼに植えている２本の梅の木のつぼみが、大分ふくらんできた。春の訪れを告げる最初の息吹がこの梅の木かもしれない。古典や漢文の素養がちょっとでも自分にあったなら、この梅の木の下にたたずんでいると、古の人たちが詠んだ短歌や散文の断片が頭に浮かんで来て、１０００年の時を越えて、感情を共有できるかもしれないのに、あいにく自分には、古人の梅の歌の数々が何一つ浮かんで来ない。
「大卒のホームレスがごろごろ」という時代がすでに到来しているのだと思う。一昔前はホームレスといえば、中高年の男性というのが常だったが、今は、２０代、３０代、４０代、いずれの年代にも、その危険性がある。
以前は、かっこよく、時代を先取りする「ヒッピー」とかの呼び名で言われていたのも、あれは、高度成長社会の単なるお遊びであり、格差社会では、ヒッピー＝ホームレスである。
すでに農業も、定年帰農者だけのものになりつつある。ボクが農業を始めた１７年前より、現在の農業環境はかなり悪化している。理由は
（１）大型台風の頻度が多くなった。そして、多雨や過乾燥など、気象の変化が激しくなった。
（２）害獣、特にイノシシやシカの被害が近年ますます多くなっている。岡山県下でも、国道２号線から上では、ほとんどの地域にイノシシが出て、ますます頭数が増えている。被害はすでに県下の８割を越えている。
（３）農業にいい時代は来ない。できがよければ価格は下がり、不作だと、緊急輸入されるし、作っても盗まれてしまう。米が不作だった年に全国的に米泥棒が多発したが、野菜も、高騰すればすぐに盗みが横行する。野菜は需要と供給のバランスによって決まる市場価格ではなく、政府の統制価格に近い。
厳寒期のハーブティ用ハーブ
ハーブティ用ハーブ３種類の現在の様子です。左からレモングラス、レモンバーべナ、レモンバームです。
レモングラスは、初霜が降りる前、あるいは降りる頃、画像のように、ポリを二重にして「べた掛け」しておきます。こうすれば何とか、当地では冬越しできます。しかし、寒さが厳しい冬は冬越しできないこともあります。鉢上げして、家の中の暖かい場所に置いて冬越しさせるとよいようですが、我が家にはそういう場所がないので、田んぼで冬越しをさせています。
真ん中の画像はレモンバーべナです。株元に「もみがら」をたくさん敷いておけば、当地ではこれで冬越しできます。春になってまた芽が出始める前に、枯れ枝を株元近くまで切り戻しておきます。真冬以外はいつでも株分けで増やせますが、レモンバーベナは株分けがしずらいので、「挿し木」で増やした方が簡単です。
３種類とも永年作物なので、じゃまにならない場所に植えておけば植え替えは不要ですが、毎年、植え替えをした方が状態がいいように思います。
右の画像はレモンバームです。レモンバームは冬越しの処置は不要でそのまま放任しています。霜にあたると枯れますが、株元近くでは、青い芽が出ていて、３月上〜中旬頃に、それを株分けしています。
上の画像は、左から、タイム、ミント、セイジです。この画像は１２月中下旬の画像です。現在はこれより少し傷んでいます。これらもハーブティ用ハーブですが、料理用ハーブでもあります。つまり兼用種です。
この３種類は霜に強いので、冬でもハーブティが飲めます。ただし、冬は伸びが少ないです。
レモンバーベナとセイジの２種類は６月に挿し木をして、新たな場所に植えていますが、他の４種類は３月上旬〜３月中旬に株分けして新たな場所に植え替えています。レモングラスは高温を好むので、春先は簡易なポリで覆っています。
タイムはレモンタイムとコモンタイムを作っています。レモンタイムは主にハーブティ用で、コモンタイムは主に料理用です。
ミントはスペアミント、ブラックミント（クールミント）、アップルミントの３種類を作っていますが、スペアミントの注文が圧倒的に多いです。耐寒性もスペアミントが最も強いです。
セイジは立ち枯れ病（青枯れ病）が多発しますが、土質がセイジに合えば、立ち枯れ病はあまり出ません。
これらのハーブは初夏〜秋深くまで、摘んでも摘んでもよく伸びるので、個人客のワンパックのサービス品として、ハーブティ用ハーブのうち２種類を入れています。
販路を開拓する自信さえあれば、ハーブティ用ハーブは特にお勧めです。自分はハーブティ用ハーブの販路を開拓することができなかった。
イタリア料理店が買ってくれるのは、料理用ハーブの６種類です。�．好ぁ璽肇丱献襦´▲ぅ織螢▲鵐僖札蝓´�ローズマリー �ぅ蹈吋奪函´ゥ妊�ル �Ε船磧璽咼襦，修譴法�兼用種である上記の�．織ぅ猯燹´▲潺鵐販燹´�セイジ の３種類です。
柿の木が目安
よその柿まで欲しいとは思わないが、最近は集落でも、柿をちぎらないで、成ったままにしている家が多い。何か、もったいないような気がする。自分は１０月の中旬頃、少し色付いたころから、田んぼでおやつ代わりに食べ続ける。
今は、大人も子供もあまり柿を食べないようだ。ボクが子供の頃には「稲刈り」のおやつも柿だったように記憶している。今はパンとかお菓子とかリンゴとかミカンなどスーパーに行けば何でもあるので、柿をそんなに食べないのだろう。
自分の場合、この「ちぎらない柿」を一つの目安としていることがある。それは、ヒヨドリの襲来に関してである。１月の中旬頃には毎年、渡り鳥のヒヨドリが集団でやってきて、３月の中旬頃までの約２ヶ月間、当地に滞在して、畑の青菜を食い散らかす。そのヒヨドリがここ数年来ていない。気候の変化なのか、温暖化が関係しているのか、環境が悪化しているのか、去年も一昨年も来なかった。そして今年もまだ来ていない。ヒヨドリは、キイー、キッキーと甲高い声で鳴くし、たいてい集団なので、かなり目に付く。当地に来ても、山の木の実とか、柿とか、アクラの木の赤い実など、山ぎわに食べる物がある間は、畑にまでは舞い降りて来ない。これらの物を食べつくすと、畑に舞い降りてきて、菜っ葉を食べ始める。だから、画像の柿が食べられてしまうと、ヒヨドリ避けの資材を野菜に被せる必要があるが、柿が大丈夫な間は野菜も大丈夫なのである。その目安に柿がなってくれている。
ヒヨドリが来ないと一手間かからないわけだから、とてもありがたいが、毎年のように来ていた渡り鳥が来ないと、何かあったんだろうかと心配にもなる。
ヒヨドリ避けをする必要があるといっても、１月中旬頃にはすでに、青菜が残り少なくなってきているから、そんなに手間がかかるわけではない。ロケット、ホウレンソウ、ハクサイ、キャベツ、ブロッコリー、冬越しのエンドウ類と春キャベツだけである。
右の画像は、集落内からみた田んぼ風景である。山すそのお墓の下に、自分が作っている４０アール（４反）ほどの田んぼがある。
真ん中の画像にもお墓が見えるが、これも集落のお墓である。ボクの集落には○○という姓と○○という姓が多い。姓によって、集落のお墓がこのように２箇所に別れている。田舎に行くと、このようなお墓が多い。一つの墓地に同じ姓が多いのである。２世代前までは、集落内での縁組が多かったようである。理由は
�。伽ぢ總阿砲呂泙声�転車もなく、人は徒歩で行き来していた。
��田植えは手植え、稲刈りは手刈りだったので、とにかく人手が必要だった。
�Ｃ楼萋發捻鐐箸靴進�が何かと好都合なことがあった。
等が考えられるが、姓が異なる縁組はなかったようである。我が家でも、祖母は同じ集落内から嫁いでいるし、祖父の姉は同じ集落内に嫁いでいる。我が家は祖父の姉が嫁いだ家から分家してできた家だから、祖父の姉は、いとこ同士の結婚のようである。そして、祖母の姪と祖父の姉の息子とが縁組しているといった具合で、とにかく２世代前までは、親戚同士で縁組が続いていたようなのである。集落にはこのような縁組が多く、あの家とあの家は親戚というのが、やたらと多い。なんかややこしいのである。横溝正史の推理小説に出てくるようなおどろおどろしい世界とまでは言わないでも、何か事を起こそうとすると、集落内の親戚からの横槍が入りそうである。でも今は、集落内のそんな関係もほとんど崩れている。近い縁組などはしなくなったし、稲作も集落内で２割ほどになっているし、ほとんどがサラリーマンをしているので、顔を合わすのは、集落の出仕事や行事の時くらいになっている。子供もめったに見ない。
ニューファーマーズ、Ｍさんを訪問 ��
左の画像は、Ｍさんのキャベツ畑、真ん中の画像はハウスを利用した納屋、右の画像は納屋に収納している農具。稲作も３反（３０アール）ほど作っているらしい。
自分と比較して、できすぎる。できる人はできるんだろうなあ。どんな世界でも「適性がある」ことと「能力がある」ことはちょっと違う。「好きこそ物の上手なり」という言葉があるが、適性があって、好きであれば、ある程度のレベルにまでは達するが、それをビジネスにしようとすると、そこに「能力」が加わってくる。農業者でも、かなりのビジネスにできる人、なかなかできない人、いろいろである。
３年間のブランクがあったが、「ブログで紹介させてほしい」と電話をすると、心よく訪問を受け入れてくれた。３年前すでに、ビジネスラインにのっていると思ったが、今回はますます軌道にのっているように思えた。同じ農業者として「嫉妬」の気持ちも一瞬、生じた。Ｍさんよりすでに１０年も長く農業をしているし、年齢も一回りほど年上なのだから、若い農業者に「嫉妬」などという感情が起こるはずはないのに、自分ができなかったことを、Ｍさんが短期間にやってのけているからだろう。自分も十数年の歳月の間に、試行錯誤しながらも、比較的得意と思える方向に、無意識のうちに舵取りをしてきて、自分なりのオンリーワンを築いてきたのだから、もうちょっと、自分に自信を持てばよいのに、今回のこの感情は何だろう・・・。
３年前にも、田んぼを見てすぐに思ったことだが、ハウスを建てたり、ビニールを張ったり、各種の農具を使ったりと、なかなか器用で技術系の人だなあと思ったが、今回また同じことを感じた。でもこれはできる人もたくさんいるので、そんなにＭさんが際立っているわけではない。もう一つ今回感じたのは、作ること以外に「営業力（売る力）」もあるという点である。イチゴはほとんど「地場（地域）」ではけているらしい。「地域の人が買ってくれる」というのは、かなり難しいと自分は思っている。イチゴという作物の特殊性もあるかもしれないが、地域の人との人間関係もある程度できていないと、なかなか買ってはくれないと思う。地域と言っても、近くの「道の駅」や「スーパー」も含めての地域であるが、１００メートルハウスのイチゴのほとんどを「地場ではいている」という力はすごい。今は１日おきに収穫をしているらしいが、全て収穫するのに２時間ほどかかると言われるイチゴの多くを「地場の直販で売り抜いて」いるのである。産地化されていないし、これくらいの作付では量が出せないので、市場出荷では、あまり相手にしてもらえないし、半値ほどになると言われたが、なるほどと思った。
イチゴをちぎってくれたので、口に入れてみた。「あれ、甘い」と思った。クリスマスのケーキにのっている、全く甘みのないイチゴを食べ慣れていると、この時期のイチゴはまずいという先入観もあったが、Ｍさんのイチゴは違っていた。品種は「紅ほっぺ」という品種らしい。甘くて、ちょっと酸味があって、表面がしゃんとしていてつぶれないので、今はこの品種が気に入っているらしい。ハウスの中には、イチゴの葉を剪定したりする時の作業腰掛椅子や、収穫用のスチール棚、それに、高設栽培の実験でもしているのかと思った「鉢植えのイチゴ」。これは赤く色づいたイチゴを鉢ごと売るらしい。なかなかアイデアもある。天井部に電気が設置してあった。イチゴも電照菊みたいに、今の時期は電気も使うらしい。１月は灯油をたいて「加温」しないと、イチゴは色付かないのではと思ったが、この地では加温なしでも二重ハウスで色付くらしい。ハウスの中には３６００本ほどのイチゴが植わっていて、植えるだけで３日ほどかかると言われる。ハウスの天井部のビニールは２〜３年に１度替えるのかと思ったら、イチゴは毎年らしい。ビニールの値段だけで１０万円と聞いて、自分には右から左に動かせない「１資材の金額」だと思った。ハウスは１１月上旬に張って、６月には片付けるらしい。だから、台風シーズンにはビニールは張っていないので、ハウスが壊れる心配はない。
自分の場合、こういう壮観なハウスを見せてもらうと圧倒されてしまう。とてもじゃないが真似はできない。書きながら、それぞれのオンリーワン農業でよいのだから・・・と１人うなずく。
今後作付してみたいのは、果樹のイチジクらしい。イチジクはカラスや蜂を防御するネットなどで覆う必要があると思うが、やってのけれる人だろう。現在はイチゴの他に、５反ほどの面積に、ハクサイ、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリーも作付している。夏場には、ニガウリ、トウモロコシ、トウガンなどを作ったらしい。当地で産地化されているトウガンなどは市場出荷もするが、主に「直販でさばける」範囲内の作付にとどめているらしい。特定の作物だけに絞らない方が、労力が分散できて楽だと言われる。
農具やハウスは主に中古を利用したので、初期投資金額はそれほど多くなく、２００万ほどと言われる。わからないことは地域の人に聞きまくって、最初の数年は言われた通りにやっていたが、数年経過してから、なるほどなあと思うことが多かったらしい。
他の地域に入ったニューファーマーズの人は、例えば、トマト団地であったり、ピオーネ産地であったり、ナスビ産地であったりして、作付の自由裁量の幅が少ないようだが、ここでは、自分が好きな作物を作れるのがよいと言われる。当地に入植して丸７年、まだ４０才である。
農業にどうしても転身したいが、とても迷っているあなたがいたら、まずは、農業への入り口を間違えないで欲しいと言いたい。この訪問記の�，任盻颪い燭里如�同じことの繰り返しになるが、
（１）岡山ニューファーマーズのような形で入るか（特定作物のスペシャリスト型）
（２）日本有機農業研究会が発行している「有機農業者マップ」などを参考に、そこで１年ほど研修を受けてスタートするか（多種類を作るワンパック型）
（３）農業を前面にするのではなく、アルバイトなどをしながら、「田舎暮らし」とか「農業もする小さな田舎暮らし」を目的として、生活の糧は農業以外で稼ぐか
この３類型のどれが自分に合っているか、どれに向いているか、どれに適性があるか、よく考えて、よく調べて、よく現地訪問をして、入り口を間違わないようにして欲しい。そうしないと、あなたのオンリーワンが築けない。
全く計画性がなかった自分でも、９回目の農業への転身の時だけは２年間の準備期間を持った。
ニューファーマーズ、Ｍさんを訪問 ��
多種類の野菜を作っていると、長年の間に、作る野菜に好き嫌いが出てくる。しかし、それぞれ、大量に作る必要がないから、作り続けることができている。どんな野菜が自分にむいているか、いろんな野菜を少なくとも４〜６年くらいは作ってみないと判らないと思う。
県が進めているニューファーマーズの研修の場合、スタートする前に、果樹を選択するか、野菜を選択するか、花を選択するか、そして、それぞれ、どの果樹を選択するか、どの野菜を選択するか、どの花を選択するかを迫られる。したことがないのだから、本人たちに選択を求めても無理である。県が産地化を進めている地域や作物、あるいは、行政や農協が判断して、ビジネスとして成り立ちそうな作物を提示して、その中からの選択を勧める。
２年間の研修を終えてスタートし、２〜３年の間に、かなりの生産をあげれる人もいるようである。問題は、はたしてそれを何人の人が、やってのけれるだろうか・・・と言うことである。いつも表面に出てくるのは、成功者だけである。失敗者のことが論じられることはない。ニューファーマーズの場合、いわゆる「いろんな作物を作る教養課程」をとばして、いきなり「個々の専門課程」に入るのだから、自分の目指していたものとは違う・・・ということが出てきそうな気がする。それでも、このような研修の場合、途中からの作物変更は、むずかしいのではなかろうか。
ニューファーマーズ制度は、行政や農協が中心となって、その地域で産地化されている作物を、高齢化や就農人口減から守るために、そして、広域農道が整備され、小さな田んぼが大きな区画に圃場整備され、あるいは畑潅水施設の整備された畑を荒廃させないために、新たに就農希望者をつのって、その方たちを援助する制度であり、もしくは、新たに産地化するために、その地域の先進的な農業の「核になる農家」を育てるという趣旨の「新規就農者確保対策事業」だから、ブドウ産地やトマト団地を作ろうとしているのに、そこでピーマンを作りたいとか、いろんな種類の野菜を作りたいとか、花を作りたいと、気が変わっても、それはできないと思う。それでは、３６０万円の支援制度の意味がないからである。あなたの好き勝手な農業をするために、３６０万円ももらえるわけはないのである。
ニューファーマーズ系から入ると、有機農業系に比較して、初期投資の金額がかなり大きくなると思う。うまく軌道にのれば、有機農業系よりはるかに、生活は安定するだろうし、農業収入も高水準になるかも知れないが、３〜４年の内に「形にする」ことができなかった場合、初期投資が大きいだけに「引こうに引けない」状態におちいる危険性もある。
ニューファーマーズ、Ｍさんを訪問 ��
誰の田んぼ見学をさせてもらっても、不思議と２時間ほどの時間内で収まる。収まるように心がけている。
Ｍさんはちょうど３年前の今頃、田んぼを見せてもらい、お話を聞かせてもらった方である。自分が田んぼ訪問をさせてもらう人は「有機農業系」の人が多く、「岡山ニューファーマーズ出身」の方はＭさんが初めてである。人それぞれ、向き不向きや、得意不得意があるから、できればいろんな農業形態の方を紹介させてもらおうと思う。
知人の紹介で、家から２０分ほどの、瀬戸内市牛窓町に入植されているＭさんの、イチゴハウスを訪ねた。Ｍさんは、「岡山ニューファーマーズ」の出身ということで、ニューファーマーズの制度について聞きたかったのと、どういうきっかけで農業を志したのか、聞いてみたかった。
一般に農業への入り方は、
（１）岡山ニューファーマーズのような形で入るか（特定作物のスペシャリスト指向）
（２）日本有機農業研究会が発行している「有機農業者マップ」などを参考に、そこで半年〜１年ほど研修を受けてスタートするか（多種類を作るワンパック型）
（３）農業を前面にするのではなく、アルバイトなどしながら、「田舎暮らし」とか「農業もする小さな生活」を目的として、生活の糧は農業以外の手段で稼ぐか
自分は、何を一番やりたいのか、何に一番適しているか、入り口できちんと、心の整理をしておく必要がある。
岡山ニューファーマーズには、「有機農業部門」はないそうである。しかし、考えてみれば、これは当然かもしれない。一般に、有機農業では、農協や市場を通さず、直接、消費者に売るという販売形態である。だから、箱代とか、販売手数料等、その後、農協に何らの利益ももたらさない。加えて、化学肥料、農薬、除草剤をほとんど使わない農法だから、それらの資材を買うこともごく少ない。そして、地域の先進的な農業をリードする人材を育てるという、行政や農協の趣旨から考えてみても、有機農業は、やはり、個人の趣味、生き方としての、個人プレイの農業と認識されるのである。農法にしても、きちんとしたマニュアルができているとは言いがたく、百人百様のやり方をしている